ときどき観察してみる。
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生活の知恵。
 今日は、日曜日ですがお仕事でした。
今月は、急に色んなお仕事が重なって
とてもハードな月でした。

毎日がぁぁぁ============== っと
つっぱしってた感じでした

夜遅くまで仕事をしているとねっ、
お互いそれぞれの部屋からゾンビみたいな感じで出て来て・・・
ふあぁ・・・今日、、、何時迄する?
まだ、もう少し・・・とか・・・・ってな感じでね
だんだん、睡魔との戦いになるとね、
みょ〜なテンションというかね、
目を覚ます為にというかなんとなくね、、、
時に、お互いの姿は見えませんが、
全然声の届く距離なんですが・・・
面白いメールを送ったりして大笑いした日もありました。
はは。ウケると嬉しい。やっぱり大阪人

でも、ほんといつもはお互い年明けは暇な事が多くって、
不安になって何かしなきゃぁ〜って
色々とする事を探したり、
勉強したりとそんな事が多かったので、
今年は有り難い事ですほんと

フリーコンセプションオーナーも、明日からいよいよ
現場が始まるっ!
しっかりご飯も作って体調管理もしないとねっ!

んで、そうそう本題。
生活の知恵。
年末にね、フリーコンセプションオーナーの
お母さんに教えて貰ったんだぁ〜。
本当にお母さんの作る煮物とか美味しくって、
ひじきの煮たのとかも、とっても美味しくて、
豆が入っているんですが、私、豆苦手な方なんですが、
美味しいのです。ほいで、教えて貰いました。

なんとっ!
節分の日豆まきする、あの豆を入れてるんだって!
あれをね、ひじきを煮た出しにつけて冷蔵庫に
入れて置くと日持ちもするんだってっ!

だいたいレシピでは、大豆煮を入れて・・・とか
書いてあるんです。
まさか、あの節分の豆だとは・・・・。

それでね、ふと思い出して急にひじきが食べたくなって
作ってみたんです。
そして、最後少し煮汁が残った状態の時に袋の半分くらい
入れてみると・・・・んんん・・・美味しい
月
なもんで、全部入れてしまって、、、今度は豆だらけ・・・
出汁が無くなってしまって、少し硬いのもパラパラと・・・・
入れすぎちゃいました
まぁ、、仕方が無い。。。
そのままでも食べれる豆だもの、平気平気
またちゃんと材料を買って作ります。
この日は、冷蔵庫にある材料だけで作ったのでね、
油揚げとか入ってなかったんだぁ〜。
その代わりに、鶏の皮は入っていますがね・・・・。
おほほほほほほっほほっ。

んでは、また〜。

ほげ〜パート3!
ほげ〜パート2の次の日、晴れたました

やっぱり気持ちいい。

 この前ね、iPhoneにMoreLomoをインストールしたんです。
それで撮る写真の感じが好きでとても気に入ってるんです。

我が家の家の外も中も植物でいっぱいです。
冬を外で越せない植物は今の時期家の中に入ります。

これ、アガベ。

lomo写真

これね、大きくなると、この茎?の部分でね、
ディジュリデゥが作れるんですよ。
とてもカッコいいディジュリデゥだったんです。
アガベで作られたものと聞いてビックリしました。
あぁ・・・はよ暖かくなってほしいよね

そして、この日は1時間程少し気分転換に外出をしました。
lomo写真

どちらの道が・・・・・
lomo写真

一番・・・・
lomo写真

楽しめるんだろう〜



決まってるね!

ここ!

lomo写真

大空を自由に羽ばたきたいですねっ

自分の翼でね、色んな所へ行くの〜
海を渡ったり山を越えたり、、、、
時に、木の枝で休んだり、海に浮かぶ船や小さな島で降り立って
海を眺めたり、散歩したり

あらっ、現実逃避をしている!?かな?

昼間、気分良く帰宅したこの日の夜。
朝方まで仕事をするはめになるとは・・・思いもせず・・・・・。

夕方から始めたお仕事がありました。。。。
この日のうちに仕上げなければいけないもの・・・・
コツコツと・・・・作り・・・・なのに・・・・・
突然の強制終了・・・・・!

あっ・・・・保存・・して・・・・た・ない。。。。

 又・・・やり直し・・・・・・・・・・・・・。

ほっ、、、ほげぇ〜!!!!!!!!!!!!!!!!!!

って、もう!!!!

悔しいやら悲しいやら、悔しいやら眠いやら・・・・・・
あぁぁ・・・

ほんとに、まったく
翼を取り付けて何処かへ飛んで行きたい気分でした。

フリーコンセプションオーナーと時間が出来たら、
旅に出よう・・・・・・・。

今年も必ず出よう・・・・・。




ほげ〜パート2!
あぁぁ・・・久々のブログ。。。。

ちょっと一息ついてみます。。。。。

今日は、雨・・・・・・。

も〜どんよりした天気は、気分までどんよりする。。。
だって、部屋が薄暗いんだもの・・・・・。

先週も、なかば頃朝から雨。。。。
部屋もどんより・・・
気分もどんより・・・・
おまけにお腹が痛い!

それまでのテンションと打って変わって
仕事に集中できず、、、、
しょっちゅうソファーでまるむし状態・・・・・。。。

んで、気持ちばかり焦る


カエル

ほんと、健康が一番!

あっ、っても別に病気だった訳ではありませんがねっ

どんな時も、心と体が元気である事が一番いいですね。
ほんと、思った

しっかり食べて、しっかり笑う!

って、自分の事棚に上げて言っておりますが・・・

私の場合、何かに夢中になってると、他の事もそうなんだけど、
食べる事とかってとても面倒で、
お腹がいっぱいになると、とても眠くなってやなんだぁ〜!

ま〜普段が食いしん坊だし、小さいのでね、、、
あまり食べてばっかいると、横にブクブクといくのでね、
胃袋を小さくするいい時期になる訳で・・・・。

てな言い訳はさておき・・・

やっぱり基本は食事。
私一人ならともかく、フリーコンセプションオーナーの
体調も気づかわねば・・・・・・。

んで、今日は、
さやいんげんとベーコンのソテーを作って食べました。
あっ、他にも作りましたよ〜

なぜ、さやいんげんかと言うと、、、
若いさやいんげんには
疲労回復や美肌作りに効果が期待できる栄養素が
沢山含まれてるんです。
って、これまた野菜の本で読んだんですがね

毎晩遅く迄のデスクワークに日曜日は、朝から夜中まで
現場仕事、少しお疲れ気味だったのでね

それで、今日ふと思ったんです、、、

薬局へ行くと、色んなビタミン剤などのサプリメントが売られていて、
でもどんなビタミンが、どんな時に効くかなんて
あまり解らないものも結構ある。

でもね、免疫力がアップとか、疲れた時とか、
色々書いてあるのを見て、あぁ、、これ飲もうとか、
そんな感じで買っていた。

野菜も沢山の栄養がある。
特に多く含まれている栄養素とか、
細かい事はいらないけど、例えば私が買った野菜の本
見たいに、その多く含まれている栄養素が、
どんな事に効くのかを書いていてくれたらいいのに。

例えば、今日のさやいんげん。
『疲労回復が期待できる栄養素が豊富!』とかね
そしたら、体調を見ながら今日はこの野菜たっぷり採ろう!
とか、そんな感じでもっともっと色んな野菜を進んで
食べれる様な気がするんです。

そんな八百屋さんあったらいいのに〜。
私なら絶対そうする!
しかももっと可愛く野菜達を並べて売る。

スペインやパリやニースの市場や朝市はホント楽しかった。
何が楽しかったかと言うと、
野菜がとても綺麗に可愛く並んでいるんです。
日本では雑然と並べられている。
でもスペインなんかはね、1つ1つを丁寧に
ディスプレイして並べているんです。

日本でもお洒落なお花屋さんだったら、
綺麗に可愛く見える様にディスプレイされて
売られている。
八百屋さんでは見た事ない。。。。
なんでだろう〜????って思ったんです。

私、野菜もお花と何処か似てると思うんです。
果物や野菜がモチーフになったデザインだってあるくらい
なんだもの、真っ赤なパプリカだって可愛いと思いませんか
カリフラワーだって白いお花みたいだし、
お花や観葉植物と同じ、植物だもの、
野菜だって見せ方で随分変わる。
あのヨーロッパの市場を見て、
『私も八百屋さんしてみたいなぁ・・・』って思ったもん。

お洒落なお花屋さんの様なお洒落な八百屋さんで、
1つ1つ丁寧に野菜を美味しそうに可愛らしく並べて
産地と値段、そしてその野菜に多く含まれている栄養素の
期待できる効能を書いた札をたててあげてね、
買ってくれるお客さんに、こんな料理にしてあげると
一度に沢山食べれますよ〜とか話しながら売るの。
ビタミン剤を買いに薬局へ行く変わりに、
八百屋さんへ行くの
そんな八百屋さんないかしらん

私は、スーパーより八百屋さんや市場が好きなんです。
お店のおばちゃんに、変わった野菜を買う時
どう調理したらいい?とか、
これ、こうしたら美味しいから食べてみ〜とか
色々教えてくれたりする。
そんなのが、なんだかいいんです

んで、そんな事考え出したら止まらない・・・・・・・

あっ、仕事へ戻るとします・・・・・

そして今日のブログの二度目の『うっ・・・・』
カエル
『......。』

明日は晴れますよ〜に
ほげぇ〜!
 頑張れっ。頑張れっ。・・・・・・・・・と、

自分で自分を励ましながら過ごした一週間。

久々にお仕事に没頭。。。。

まだまだ自分が、どれくらい出来るか、
どこまで出来るか解らないけど、

チャレンジできる機会を与えてもらえる事は有り難い事

まだまだ、もっともっと頑張りたいんです。

だけど、没頭した後に、少しホッとしたとたんに
力が、ふにゃぁ〜・・・・・っと抜けてしまい・・・
あぁ・・・体に力が入らない・・・・・・・

あぁ・・・気持ちで随分変わる物なんだなぁ・・・と
ほんと感じました。

毎日こう、没頭出来るくらいのテンションがいつも続いたら、
もっともっと沢山の事こなせるのになぁ・・・・。

あぁ・・・でも没頭しすぎると、家の事やご飯を食べたり、
他の事が出来なくなってしまうので、それもまずいかなぁ

・・・・バランス?切り替え?・・・・・・
仕事に限らず他の事でもそうなんですが、没頭してしまうと
いつも、そう・・・・・。

ん・・・集中出来ない時、自分を集中できる状況を持って行く、
そして、スパット気分を切り替え、別の事をして、
そして又、没頭する・・・・。

うまぁ〜い事、コントロールが出来るとバランスを保てるのかしらん?
ん・・・体にそんなボタンがあって、スイッチを『ポチっ。』っと、
自然に起こる感情や動作、それと別に自分で操作できるボタンやスイッチ、
そんな物があってくれるといいなぁ。
あぁ、でも自分をよく知っている人には出来のかも・・・・。
どうなんだろう・・・・・。

・・・と、まぁ、、ふと、思ったわけで、、、

今度暇な時にでも探してみよ〜っと

今日は久々に朝早くから外出、ほんと久々の外出です。。。
フリーコンセプションオーナーの野球の応援へ行き、
その後ご飯を食べに行って、帰ったとたんにソファでバタン・・・・・。

数時間程でしょうか・・・・・
『ガオォ=====ー!!!!ガオォ=====オオオ!!!』って
怪獣見たいな鼾で寝ていたそうな・・・・・。

おしまい





やった!出来た〜。
 あっ、美味しそうな缶詰発見!
普段オイルサーデンの缶詰をよく買うのですが、、、
あっぁあっ・・・これは、、美味しそ〜
っと思い買いました。

スパイシーオイルサーデンです。

あぁ〜どんな味なんでしょう〜楽しみで仕方がありません

新しい食材を見つけるとワクワクしますね〜

って、私でけでしょうか・・・・・・。

そして、今日はやっと出来た〜

って、たいしたものでもないのですが、、、、
昆布の佃煮。

出汁を取った後の昆布、、、美味しい佃煮を作りたくて・・・

何度か、テキトーに作った事はあったのですが、
今ひとつ、あのおむすびに入っている美味しい昆布とは
かけ離れた味。。。。。。。。

今回は、ちゃんとレシピを見て作りました。

これ↓

Cpicon エコ昆布の佃煮 by こますむにだ

ん、だしの素は、入れませんでした。

その代わりに、鰹節と胡麻と山椒を足して・・・・・
みりんの加減も味見をしながら入れて・・・・

じゃぁ〜ん


おお・・・

この味だぁ〜

あぁ・・・おむすびを作って食べたい・・・・。

嬉しいやら・・・食べたいやら・・・
・・・・食べたいやらやら嬉しいやら。。。。

ほほほっ・・・おやすみなさい・・・・




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